Les meilleurs restaurants vegan à Stockholm

Hello les gourmands !

Vous venez passer quelques jours à Stockholm et vous vous demandez où déguster les meilleurs plats vegan ?

Cet article est fait pour vous !

Et si vous n’avez pas pour plan de venir à Stockholm, cet article vous en donnera sûrement envie car vous allez voir que le paysage gastronomique vegan est plutôt riche et appétissant ici ! 😉

Je vous dévoile ici ma sélection des meilleurs restaurants vegan ou proposant des options vegan à Stockholm.

Les meilleurs restaurants vegan à Stockholm

Cela fait maintenant presque un an que j’ai emménagé à Stockholm et même s’il me reste encore de nombreuses adresses à tester, un certain nombre de restaurants est arrivé dans mon Top 10 assez rapidement.

NB : Sachez que d’une manière générale, il est assez facile de trouver des options vegan dans TOUS les restaurants, et s’il n’y a rien de vegan au menu, vous pouvez tout à fait demander à ce qu’on vous prépare quelque chose. C’est un avantage ici 🙂

Voici donc ma sélection de restaurants vegan, aussi bien pour un fika, que pour un brunch ou un dîner.

Le fika, c’est quoi ? C’est l’équivalent de l’afternoon tea à l’anglaise, en version plus sobre et courte ou bien de la pause café à la fançaise. Le fika se prend en général vers 15h, avec une boisson chaude et une pâtisserie et c’est l’occasion de prendre une pause avec ses collègues au bureau ou de voir un ami à l’extérieur le week-end.

J’ai appris que le fika traditionnel ne dure pas plus de 15 minutes et se passe debout, on prend juste le temps de papoter un peu et hop de retour au boulot !

 

~ Mahalo – Hälsocafet ~

Pour un fika ou un déjeuner

Cet endroit est de loin mon préféré !

Ici tout est vegan, délicieux et sain.

Source : Mahalo

Chez Mahalo (anciennement Hälsocafet), vous pourrez déguster des açaï bowl, des smoothies ou des jus, des pâtisseries crues, mais aussi des plats salés : salades, buddha bowl, etc. ou encore des délicieux matcha latte, golden latte (autrement dit un lait d’or) ou bien un rainbow latte !

Source : Mahalo
Source : Mahalo
Source : Mahalo

Ils servent, selon moi, les meilleurs açaï bowl de la ville !

4 parfums différents sont possibles pour la base (à chaque fois mélangé à de la banane pour une consistance crémeuse) : açaï, pitaya (fruit du dragon), spiruline ou acerola.

Puis vous avez le choix entre 4 toppings différents, comprenant au choix, du granola, du beurre de cacahuètes, des baies, du coulis de fruits rouges ou de mangue, etc.

Source : Mahalo

Tout est coloré, plein de bonnes choses et préparés tout frais, à la demande. L’accueil y est toujours très agréable et en été, ils ouvrent une grande terrasse à l’arrière du restaurant.

Ce que je préfère chez Mahalo ?

Leurs açaï bowls (85kr le petit bowl soit environ 8-9€, 105kr le grand, soit 10-11€) sont juste incroyables et si vous prenez la version “stor” (grande), cela vous fera quasiment un repas complet tellement ils sont généreux dans les quantités !

Et leurs pâtisseries crues sont également à se damner ! Comptez environ 50kr soit 5€ par part.

Je vous laisse aller découvrir leur instagram, qui vous donnera un bel aperçu de ce qu’il propose et vous mettra sans aucun doute, l’eau à la bouche !

Adresse : Hornsgatan 61, 118 49 Stockholm

 

Hermans ~

Pour un déjeuner, un fika ou un diner.

Chez Hermans Restaurang & Trädgårdscafé, vous trouverez un buffet 100% vegan plein de saveurs ! Salades, plats chauds, pain tout frais, houmous, tapenade et “beurre” aux herbes (le meilleur que j’ai jamais mangé, tartiné sur leur pain, c’est juste parfait), le tout végétalien et fait maison !

Source : Hermans
Source : Hermans
Source : Hermans

Mais ce n’est pas tout ! Un des grands avantages de Hermans, c’est la vue magnifique !

Source : Hermans

Attendez-vous à voir de magnifiques couchés de soleil en dégustant votre délicieux repas. Le buffet est à volonté et en été, l’immense terrasse est ouverte, avec hamac et barbecue !

Source : Hermans

Chez Hermans, il y a aussi de délicieux desserts ou fika ainsi que des golden latte.

Source : Hermans

Ce que je préfère chez Hermans ?

Le buffet à volonté où tout est vraiment délicieux, peut convenir à tout le monde et fait maison ! Gros coup de coeur également pour leur gâteau ananas-noix de coco !

Niveau prix, comptez 135kr pour le déjeuner (environ 13-14€) et 195kr pour le dîner et les week-end (19-20€). Le prix comprend le buffet ainsi qu’un thé ou un café (ils ont une immense sélection de thé et infusions Yoga Tea).

Adresse : Fjällgatan 23B, 116 28 STOCKHOLM

 

~ Greasy Spoon ~

Pour un petit-déjeuner ou un brunch

Greasy spoon c’est le petit-déjeuner à l’anglaise, avec pancakes, porridge, mais aussi haricots blancs la sauce tomate, saucisses (végétales pour la version vegan, of course), et toasts à l’avocat.

Source : Greasy Spoon
Source : Greasy Spoon

Tout n’est pas vegan ici, mais ils ont plusieurs options vegan délicieuses et leurs pancakes au sarrasin sont les meilleurs pancakes vegan que j’ai mangé de ma vie !

Source : Greasy Spoon
Le carnet d'anne-so - meilleurs restaurants vegan Stockholm
Source = Greasy Spoon
Source : Greasy Spoon

Pour un brunch vegan, vous pourrez prendre le porridge (pas mal, mais pas assez crémeux à mon goût), le full english breakfast version vegan, avec champignons rôtis, saucisse végétale, haricots blanc à la sauce tomate, toasts, avocat écrasés les pancakes au sarrasin, les toasts à l’avocat et bien sûr, les jus frais et boissons.

Pancakes vegan et toast à l’avocat
Pancakes au sarrasin et porridge

Ce que je préfère chez Greasy Spoon ?

Vous l’aurez compris je pense, je suis une fan inconditionnelle de leur pancakes au sarrasin, accompagnés de sirop d’érable et de fruits rouges. En général je prends ça et je partage un toast à l’avocat avec quelqu’un 😉

Niveau prix, comptez 155kr (15-16€) pour le full english breakfast vegan, 125kr (12-13€) pour les pancakes et 95kr (9-10€) pour le toast à l’avocat.

A noter qu’ils ne prennent pas de réservation et le week-end, selon l’heure et l’affluence soyez préparé à faire la queue pendant un moment…

2 adresses à Stockholm :

Tjärhovsgatan 19, 116 28 Stockholm
et
Hagagatan 4, 113 48 Stockholm

 

~ Pom & Flora ~

Pour un petit-déjeuner ou un brunch

Pom & Flora c’est un café plutôt chou, qui propose une grande sélection de plats pour le petit-déjeuner ou le brunch avec plein d’options vegan.

Ils ont des porridges et bols originaux, délicieux et bourrés de bonnes choses !

Porridge trop bon !
“Vegan Protein bowl”

Ils ont aussi des toasts à l’avocat, des jus frais, des pudding de chia et des pâtisseries.

Ce que je préfère chez Pom & Flora ?

J’ai testé plusieurs de leurs bols et je dois avouer que le porridge avec de la mousse de lait d’avoine dessus, de la confiture et du beurre de cacahuètes est vraiment délicieux ! Tout comme leur “vegan protein bowl“.

Mention spéciale également pour leur toast à l’avocat, même s’il y avait trop de sauce piquante pour moi 😉

Niveau prix : Comptez environ 80kr (8€) pour un bol ou un porridge, 65kr (6-7€) pour un toast à l’avocat.

Pom & Flora ne prend pas non plus de réservations, donc comme pour Greasy Spoon, si vous y allez pendant le week-end, prenez votre mal en patience…

Adresse : Bondegatan 64, 116 29 Stockholm

 

~ Bagar’n Horsntull ~

Pour déguster de délicieux roulés à la cannelle vegan

Bagar’n Hornstull c’est une boulangerie, bien cachée dans la station de métro Hornstull. Suivez simplement l’odeur des roulés à la cannelle et vous allez trouver 😉

Ici tout n’est pas vegan, mais il y a un énorme choix de pâtisseries vegan et parfois même sans gluten.

Je vous conseille grandement leurs roulés à la cannelle et leurs roulés à la cardamome !

Roulé à la cannelle, roulé à la cardamomme et cronut

Niveau prix : c’est tout à fait raisonnable, comptez environ 30kr (3€) pour un roulé à la cannelle.

Adresse : Långholmsgatan 23, 117 33 Stockholm (dans la station de métro Hornstull)

 

Voilà les gourmands, j’espère que cette sélection vous aura plu, n’hésitez pas à me dire dans les commentaires si vous avez déjà testé l’un de ces endroits où si vous êtes bientôt de passage à Stockholm et que vous allez vous régaler ! 😉

Régalez-vous bien ! 😉

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% commentaires (2)

Merci pour cet article qui donne vraiment envie d’aller faire un tour à Stockholm.

Merci Virginie 🙂 Oui viens ici, tu ne seras pas déçue 😉

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