On continue sur la thème des vacances : vous faire découvrir de chouettes endroits végétariens 🙂
Aujourd’hui je vous emmène avec moi à Stockholm où j’ai eu le plaisir de découvrir une adresse chouettissime ! (Oui ce mot existe!) Ce restaurant c’est Hermans Vegetarian Restaurant and Garden Café.
On m’avait parlé de cet endroit et conseillé d’y aller et je n’ai pas été déçue !!
C’est un endroit entouré de verdure, avec une superbe vue, qui propose non seulement des plats végétariens tous les jours, mais aussi des “mercredi vegan” ! La formule comprend un buffet à volonté (environ 25€ le soir si je me souviens bien), avec eau, thé ou café inclus. Ils ont d’ailleurs une sélection de thés et tisane de dingue <3
Le buffet comprend une grande sélection de salades en tout genre comme vous pouvez voir sur la photo ci-dessus, ainsi que des plats chauds.
Ce jour là, au menu il y avait des lasagnes, des boulettes de légumes, des plats en sauces et même un barbecue dans le jardin avec plein de légumes grillés, saucisses végétales et falafels.
Voici un petit aperçu de mon assiette (enfin la première, parce qu’après j’ai fait un tour au barbecue) 😀
Salade de pâtes, mélanges sucrés-salés avec de la mangue, tapenade, fruits frais, salades de choux, etc. Avec une multitude de sauces différentes. C’est coloré et délicieux !
Les desserts ne sont pas inclus, mais vous pourrez commander (s’il vous reste un peu de place) de délicieux cheesecakes crus et vegan, des cookies, tartes et autre gâteaux.
J’avoue, j’ai craqué et j’ai pris une part de cheesecake.
La serveuse m’en a gentiment offert une deuxième comme il était déjà tard et qu’elle n’allait pas les resservir le lendemain. Je vous rassure je n’ai pas mangé les deux toute seule, j’ai partagé quand même 😉
Et croyez-moi, même si j’avais déjà l’estomac bien plein, c’était dé-li-cieux !!
Je vous laisse admirer la vue magnifique, ainsi que la terrasse avec les hamacs au fond pour se reposer après ce bon repas 🙂
Les infos :
HERMANS
FJÄLLGATAN 23B 116 28 STOCKHOLM
08-6439480
Ouvert tous les jours de 11h à 21h
Ça vous tente ? Vous y êtes déjà allés ?
Vous connaissez d’autres adresses végétariennes à Stockholm ? 🙂
J’ai également été chez Hermann’s cet été (deux fois même en l’espace de 4 jours!). C’était vraiment super et délicieux, je confirme 🙂
Ha super Elodie, j’ai tellement envie d’y retourner, je n’ai pas pu gouter tous les plats encore hihi